Miriam Espinoza
Al menos en tres de cada 10 inspecciones que lleva a cabo personal de normatividad del ayuntamiento de Puebla, el personal se presta a que “con un billetito” se eviten las infracciones, así lo dio a conocer la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez.
En entrevista dijo que las inspecciones son constantes a los establecimientos formales en diversos puntos de la capital poblana. El problema es que se ha detectado un grupo de inspectores que con todo y sello en la mano amagan a los responsables de los establecimientos con imponer multas que alcanzan los 9 mil pesos.
“Les dicen que van a clausurar y es ahí a donde se prestan a que con un billetito ya no hago nada. Les he pedido a los socios que se comuniquen conmigo y al mismo tiempo yo me comunico con el director de normatividad para reportar a los inspectores”.
Lamentó que estas prácticas se mantengan porque existe actualmente buena comunicación con el titular de normatividad, pero hay ciertos inspectores que más que hacer cumplir la ley, buscan una retribución personal.
En este contexto, la dirigente del sector dijo que en diversas ocasiones ha pedido al titular de normatividad que haga el llamado a sus trabajadores para mejorar su actuar porque es más fácil dar una indicación a un trabajar que a un socio como ocurre con sus representados.
“Los amenazan y qué hacen, les dan los mil o 2 mil pesos. Les he dicho que no lo hagan que traten de localizarme y que vean de qué forma si hay cosas que se tengan que corregir los ayudo a que se pongan al corriente”.
