Dentro del marco del Día Mundial del Turismo, la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Anáhuac Puebla, en coordinación con la Secretaría de Turismo, en días anteriores, se llevó a cabo el IX Foro de Turismo, con el objetivo de plantear nuevas ideas y propuestas que generen una manera diferente tanto de ofertar como operar el sector de la hospitalidad.
Dentro del mismo tenor, la Organización Mundial del Turismo ha planificado la temática “El repensar del turismo” para puntualizar la importancia de esta actividad con gran valor adquisitivo en la economía mundial.
Aunado a ello, se destaca la colaboración con Le Cordon Bleu, casa de estudios francesa, para una vez finalizada sus primeras prácticas profesionales, obtengan un certificado en “Operational Managment”.
Es así como las herramientas y profesionalización de la educación en la Anáhuac Puebla, brinda a los estudiantes un currículum más robusto, incluso antes de graduarse, como fortalecimiento de su perfil para dar paso la vida laboral.
Finalmente, se contó la presencia de la Mtra. Marta Ornelas Guerrero, secretaria de Turismo del Estado de Puebla; la Mtra. Alejandra Zorrilla directora y Cofundadora de Identidad y Desarrollo; Adolfo Jiménez, director Comercial de Amadeus y de la la Mtra. Ana Yuri Amoroz Ríos, directora de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Anáhuac Puebla.