Con una longitud de 12 metros, el histórico hotel Royalty, presentó y partió la monumental Rosca de Reyes, la cual fue repartida entre comensales e invitados principales.
El director de Operaciones del Hotel Royalty, Lic. César Andrade, mencionó que a partir de este 2023, la monumental Rosca de Reyes se volverá una tradición y así, aprovechar para que los poblanos prueben de la exquisitez de cocina poblana.
“Esta festividad y este momento tan emotivo queremos replicarlo año con año a modo de hacerlo una tradición del restaurante Royalty y queda abierta la invitación al público para que vengan, puedan probar de nuestros producto, de nuestra magnífica Rosca de Reyes y que nuestro chef panadero ideó para todos ustedes”.
El Chef panadero, Hugo Vidal, fue “la mente maestra” de la Rosca de Reyes, la cual fue elaborada durante un día por cuatro personas con ingredientes como huevo, mantequilla, esencia de naranja y “el toque de la casa”, con cerca de 20 muñequitos al interior del pan.
Foto: Omar Cuautle Rojas
