La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) reportó un avance positivo en la proyección de ventas por El Buen Fin y, a unas horas de que concluya la semana de promociones y descuentos, estimó que llegarán al repunte del 25 por ciento en ventas.
La presidenta Olga Méndez Juárez señaló que al inicio de la campaña comercial vislumbraron un repunte en ventas de 25 por ciento y están a punto de lograr esta cifra en los 90 restaurantes que se sumaron a la estrategia.
Méndez Juárez resaltó que El Buen Fin, sumado a la apertura total de la economía y el retiro de los ambulantes del primer cuadro de la ciudad, está acelerando la recuperación de los negocios formalmente establecidos.
«Todo depende de la percepción de la gente que lo ve más limpio, de alguna forma ver la intención de este Ayuntamiento el querer ya quitar o reordenar al comercio informal y eso sin duda nos ayuda mucho».
Méndez Juárez confió en que esta tendencia positiva se podrá mantener para el cierre del año y que en las fiestas decembrinas sea mayor el repunte en ventas para lograr la recuperación de los empleos perdidos en la pandemia de COVID-19 e iniciar bien el 2022.
Foto de Mara González
