El proyecto Area2Farm cultiva verduras, hierbas y tubérculos se ha establecido en Arlington, Washington D.C, entregando verduras frescas por suscripción a los habitantes de la ciudad aprovechando la infraestructura de la oficinas vacías generando a su vez una oportunidad económica.
«Nuestras granjas generan empleos sostenibles, embellecen los entornos y proveen alimentos frescos a las comunidades locales. Eso es algo verdaderamente valioso».
Jacqueline Potter coordinadora de marketing de Area2Farm
Las ciudades en Estados Unidos experimentan cambios constantes, relacionados a diversos factores, por ejemplo, tras la pandemia por COVID-19 y la tendencia del trabajo remoto, aproximadamente 20 por ciento de los espacios destinados como oficinas quedaron vacías, y se estima que para 20230 aproximadamente 300 millones de metros cuadrados en las ciudades del país quedarán obsoletos, debido a empresas que no lograron recuperarse del cierre.
La implementación efectiva de la agricultura vertical genera beneficios que podrían equipararse con la producción tradicional, además de la optimización del espacio, sin someterse condiciones tan rigurosas sobre la calidad del suelo, los recursos, e incluso los percances naturales como las plagas y el clima.
Fotos: Area2Farm
