El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en Puebla, José Juan Sánchez Martínez, informó que el sector sumará 200 botones de alertamiento y continuará con la instalación de videocámaras en corredores, con el objetivo de inhibir hechos delictivos.
Señaló que se ha registrado una disminución en la incidencia delictiva en restaurantes y en las zonas donde operan, luego de que el sector se vio afectado por delitos como robo a comercio.
Indicó que esta percepción coincide con la Encuesta Nacional de Seguridad Pública Urbana, que reporta una baja en la percepción de inseguridad en Puebla, al pasar de 84.5 a 81.5 por ciento entre diciembre y marzo.
Sánchez Martínez explicó que en algunos momentos se registraron asaltos a comensales, principalmente por el robo de relojes, así como delitos contra el personal y autopartes, incluso en zonas limítrofes con otros municipios, situación que actualmente se atiende en coordinación con autoridades.
“Lo positivo es que se ha venido a la baja y ha disminuido el índice de robos recientemente”.
El dirigente de Canirac Puebla destacó que, pese al crecimiento económico nulo y al aumento cercano al 10 por ciento en los precios de la canasta básica, los restaurantes han optado por absorber estos costos sin trasladarlos a los clientes.
Añadió que el incremento en los precios de combustibles también impacta al sector empresarial, al elevar los gastos de operación.
Foto de Oscar Rodríguez/Agencia Enfoque
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