Socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) cerraron el mes de mayo con un crecimiento en sus ventas con la flexibilización de los decretos contra la COVID-19 en Puebla.
La presidenta Olga Méndez Juárez señaló que el reporte fue que al último día de mayo registraron un repunte de 61.5 por ciento en sus ventas, lo que se tradujo en ‘un gran respiro’ para el sector.
Méndez Juárez confió en que con el cambio en el semáforo epidemiológico se puedan realizar ajustes en el porcentaje de aforo, así como los horarios en los restaurantes para lograr un incremento en ventas
“El último decreto de mayo fue el que nos dio un gran respiro, creo que ahora que la federación ha pasado a Puebla a semáforo verde no vamos a tener un cambio inmediato pero sí algunos avances en el tema de horario y aforos”.
Méndez Juárez aseguró que los poblanos mantendrán las medidas sanitarias dictadas para continuar avanzando en el proceso de reactivación económica y la recuperación de los empleos perdidos durante la pandemia.
Foto de Mara González/El Heraldo de Puebla
