Con el objetivo de afianzar al café poblano como uno de los más importantes a nivel nacional e internacional se desarrolló la Expo Café Orgullo Puebla 2022, a la cual asistieron más de 10 mil personas entre el 30 de junio y 3 de julio, y contó con la exposición de más de 100 marcas poblanas, así como la participación de los mejores exponentes de café en el estado y a nivel nacional.
La titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó que la política cafetalera impulsada por el Gobierno continuará en favor de los productores con apoyo para todos los eslabones de la cadena.
En el marco de la clausura de la Expo Café Orgullo Puebla 2022 fueron dados a conocer los resultados de la cata Calidad en Taza, a través de la cual fueron medidas más de 170 muestras para encontrar el mejor café del estado.
¡Las mujeres producen el mejor café de Puebla! ☕️💜
— Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla (@SDRGobPue) July 3, 2022
Productoras poblanas son las máximas exponentes en la Catación Calidad en Taza de la 𝔼𝕩𝕡𝕠 ℂ𝕒𝕗é #𝕆𝕣𝕘𝕦𝕝𝕝𝕠ℙ𝕦𝕖𝕓𝕝𝕒 𝟚𝟘𝟚𝟚, al llevarse los tres primeros lugares con los mejores puntajes de este año. 🥇🥈🥉 pic.twitter.com/UPgb5zmnGU
Con una calificación de 90.33 puntos, Marta Cortés Tapia, de San Sebastián Tlacotepec, fue la ganadora; el segundo lugar fue para la productora de Zongozotla, Martina Luna Gaona, con un café de 89.92 puntos; el tercer lugar fue para Ernestina Temoxtle Rodríguez, de Eloxochitlán, cuyo lote alcanzó un registro de 89.42 puntos.
Foto de Rafael Pacheco / Agencia Enfoque