Socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) proyectaron un repunte de 40 por ciento en sus ventas por la celebración del Día del Niño y la Niña en Puebla.
El presidente, Carlos Azomoza Alacio, expresó que la estimación base de 20 por ciento y se duplicará dependiendo de la especialidad de los negocios y es positiva porque el festejo será durante el fin de semana.
“Los repuntes se pronostican del 28 de abril al 1 de mayo, ya que éste último día es no laborable. Los negocios con más aumentos serán los que se especializan en comida rápida, o que tienen amplias áreas de juegos. En la temporada, los negocios poblanos impulsan diversas promociones”.
Apuntó que en Puebla, se tiene el registro de 3 mil 298 establecimientos económicos con servicio de preparación de pizzas, hamburguesas, hot dogs y pollos rostizados para llevar, que son uno de los subsectores más demandados en la fecha.
Azomoza Alacio agregó que, hay 3 mil 970 unidades de cafeterías, fuentes de sodas, neverías, refresquerías y similares, que también podrían repuntar sus vent
