La seguridad alimentaria resulta fundamental para la implementación de políticas de desarrollo, como para la lucha contra la pobreza multidimensional; potenciar alianzas de cooperación, a través de la coordinación de esfuerzos con aliados de la iniciativa privada, organismos internacionales, organizaciones de la sociedad civil, gobiernos municipales, en conjunto con la Secretaría de Bienestar y el Gobierno de Puebla.
Según el Reporte de Resultados de Combate a la Pobreza Multidimensional, presidido por el gobernador Sergio Salomón Cespedes Peregrina, la población con carencia alimentaria se redujo del 30.8 por ciento al 22.2 por ciento.
Como parte de la evaluación, el Consejo Nacional de Evaluación de la Política (Coneval) toma en cuenta seis carencias para monitorear los niveles de pobreza multidimensional, como el grado de inseguridad alimentaria o carencia alimentaria, en el que Puebla presentó mayor reducción entre 2020 y 2022.
El Programa de Apoyo Alimentario, con una inversión de alrededor de 11 millones de dólares, beneficia a más de 16 mil familias, lo que contribuye a generar una línea de contención en el ingreso y gasto de las familias poblanas, clave en la reducción del porcentaje de carencia alimentaria.
Entre los esfuerzos destaca la colaboración de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (ONUAA o FAO) que, en colaboración con la Secretaría de Bienestar de Puebla, estableció 75 módulos de Seguridad Alimentaria, que atendieron a cuatro familias en cinco regiones del estado: Necaxa, Parque Nacional Pico de Orizaba, Reserva de la Biosfera de Tehuacán-Cuicatlán, Parque Nacional Izta-Popo y en el Parque Nacional de la montaña La Malinche
El acompañamiento y cooperación con la FAO se dio en el ámbito técnico mediante la transferencia de técnicas, tecnologías, conocimientos, habilidades y experiencias por parte de otros países, con el objetivo de apoyar el desarrollo socioeconómico de Puebla con resultados como poco más de media tonelada de producción de hortalizas en cada uno de los ciclos productivos, así como la producción de carne, huevo y tilapia, que llegan a las familias para mejorar sus alimentación con nutrientes esenciales.
Foto: Gobierno de Puebla
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