Con el objetivo de preservar la importante tradición del 5 de enero y compartir la magia que envuelve esta celebración del Día de Reyes Magos, el Restaurante Royalty, ubicado en el corazón de Puebla, realizó la partida de Rosca de Reyes monumental por segundo año consecutivo.
La rosca monumental, elaborada con la receta tradicional de este emblemático pan mexicano, alcanzó una longitud de 10 metros. Más de 250 rebanadas de rosca se distribuyeron a los transeúntes en las afueras del hotel, lo que generó un momento de convivencia y participación en el Portal Hidalgo.
El chef César Ulloa y su equipo de panaderos, reconocidos por su exquisita panadería en el restaurante del Hotel Royalty, son responsables de la creación de esta impresionante Rosca de Reyes. Su labor, que tomó dos días de trabajo, refleja el compromiso del Restaurante Royalty en rescatar y preservar las tradiciones gastronómicas mexicanas.
El evento, que contó con la presencia de los Reyes Magos, con quienes niños y adultos pudieron fotografiarse, añadió un toque festivo y contribuyó a la ilusión y magia que caracterizan esta festividad.
Además de la experiencia de degustar la rosca, la administración del Hotel decidió enriquecer la tradición este año. Inspirados en la búsqueda de la figura del niño Dios al partir la rosca, cada rebanada incluyó cupones canjeables en el restaurante. Entre los premios se encuentran ofertas exclusivas como bebidas calientes y café gratis en la próxima visita, así como descuentos significativos en consumos mayores a 500 pesos.
El Hotel Voco Royalty, en su compromiso de rescatar, preservar y difundir las tradiciones mexicanas, se enorgulleció de compartir un poco de su historia y hospitalidad con la sociedad poblana. Esta tradición, retomada desde la renovación del Hotel por parte de Grupo Xifra, se planea mantener como una celebración anual, para brindar a la comunidad una oportunidad para unirse y celebrar juntos esta querida tradición.
Foto: Sergio Cervantes / Agencia Enfoque
