La UPAEP se suma a los esfuerzos de la Secretaría de Turismo del Estado de Puebla, al anunciar la celebración del IX Congreso Internacional de Turismo Puebla. El evento, que se llevará a cabo los días 28 y 29 de noviembre en el Centro de Convenciones de Puebla, promete ser un espacio de convergencia para expertos, académicos, empresarios y estudiantes en torno a las tendencias actuales y futuras del turismo.
María Valentinotti Dorantes, Directora de la Licenciatura en Dirección de Hospitalidad y Turismo de la UPAEP, destacó la relevancia de este evento para el estado de Puebla y para México. «Este Congreso es una muestra de cómo, trabajando de la mano con las empresas y el sector gubernamental, podemos generar una sinergia que impulse el desarrollo del turismo de manera integral y sostenible en nuestra región», afirmó María Valentinotti, subrayando que esta colaboración entre la academia, el sector privado y el gobierno es crucial para enfrentar los retos de la industria.
En compañía de Marta Ornelas Guerrero, Secretaria de Turismo del Estado, y Raúl Hammet Torres, director general del Congreso, Valentinotti Dorantes enfatizó la importancia de este evento no solo como una plataforma de intercambio de ideas, sino como un escenario ideal para el surgimiento de propuestas innovadoras y proyectos colaborativos que posicionen a Puebla como un referente en turismo tanto a nivel nacional como internacional.
Este año, el IX Congreso Internacional de Turismo Puebla girará en torno a temas como la innovación en el sector turístico, el turismo sostenible, la digitalización y el rol de la inteligencia artificial en la industria. El programa incluirá ponencias magistrales, paneles de discusión, talleres especializados y una feria de networking que permitirá a los asistentes interactuar directamente con profesionales y expertos de diversas áreas del turismo.
Asimismo, Marta Ornelas, Secretaria de Turismo de Puebla, señaló la importancia de la ciudad como un destino de riqueza cultural y patrimonio histórico, «un lugar idóneo para abordar el turismo desde un enfoque inclusivo y sostenible.» La Secretaria enfatizó que el Congreso no solo beneficiará a los asistentes, sino también al sector turístico de la región, atrayendo la atención nacional e internacional hacia Puebla y sus múltiples atractivos.
Además, Raúl Hammet Torres, director general del Congreso, mencionó que esta edición se ha planeado con un enfoque orientado a la innovación y la sostenibilidad, factores que, dijo, son clave para el futuro de la industria. «Queremos que los asistentes se lleven no solo conocimientos, sino herramientas aplicables a sus propios contextos y realidades. Este es un evento diseñado para generar impacto», afirmó Hammet Torres.
María Valentinotti también destacó la misión de la UPAEP en la formación de profesionales que contribuyan al desarrollo y crecimiento del sector turístico, asegurando que los estudiantes cuenten con las habilidades y conocimientos necesarios para enfrentar los desafíos del mundo actual.
«Desde la UPAEP, impulsamos una formación integral y actualizada, y este Congreso es una oportunidad perfecta para que los jóvenes interactúen y aprendan directamente de expertos en el campo», explicó.
El Congreso está abierto a estudiantes, académicos, empresarios, autoridades y público en general que deseen aprender y aportar al desarrollo del turismo en la región. La Directora General de Unlimited Experiencies e Ixmati, Susana Aguilar Hernández, destacó la importancia de este evento para la comunidad, indicando que la participación activa y el intercambio de conocimientos entre los distintos actores ayudarán a fortalecer el sector turístico en Puebla y México.
Con una programación enriquecida y la participación de reconocidos ponentes nacionales e internacionales, el IX Congreso Internacional de Turismo Puebla se perfila como un evento clave para impulsar el desarrollo turístico del estado. La colaboración entre la UPAEP, la Secretaría de Turismo y los diferentes actores del sector asegura una jornada llena de conocimiento y de iniciativas que contribuirán a que Puebla continúe posicionándose como un destino destacado en el mapa turístico mundial.
En conclusión, el IX Congreso Internacional de Turismo Puebla se perfila como un espacio de encuentro, aprendizaje y proyección para el turismo, que promete no solo consolidar a Puebla como un referente en el sector, sino también sembrar las bases para el turismo del futuro en México.
El programa del congreso incluye talleres prácticos, sesiones de networking, exposiciones y actividades culturales. Entre los temas a tratar se encuentran las tendencias turísticas para 2025, las estrategias de servicio al cliente, el impacto de la inteligencia artificial en la hospitalidad, y el turismo inclusivo y sostenible. Estos tópicos reflejan el compromiso de la industria de mantenerse a la vanguardia y de adaptarse a los cambios tecnológicos y sociales.
Asimismo, el evento contará con la presencia de figuras influyentes en el ámbito turístico, tales como Elizabeth Quintanar, Secretaria de Turismo de Hidalgo; Joan Plazo, de la Organización Mundial de Turismo; Claudia Peralta, Directora de Turismo de San Luis Potosí, entre otros. También estarán presentes líderes del sector como Virginia Sánchez, presidenta de Pueblos Mágicos, y Felipe Cervantes, presidente de la Asociación Nacional de Agencias de Viajes de México.
Este IX Congreso Internacional de Turismo, que se celebrará el 28 y 29 de noviembre en el Centro de Convenciones de Puebla, se perfila como una plataforma para el aprendizaje y el intercambio de ideas, reuniendo a más de 35,000 participantes en modalidad digital y 260 en formato presencial. Con una amplia gama de temas que van desde la innovación y la sostenibilidad hasta el turismo inclusivo y las nuevas tecnologías, este congreso busca consolidar a Puebla como un epicentro del turismo en México y un modelo de profesionalización para la industria en América Latina.
En el marco de la presentación del IX Congreso Internacional de Turismo Puebla, María Teresa Chanté Cárdenas, cocinera tradicional certificada y chef, compartió su orgullo y entusiasmo por la oportunidad de representar a las cocineras tradicionales poblanas en este importante evento. Durante su intervención, Chanté invitó al público a asistir al congreso, donde tendrán la oportunidad de conocer a fondo la cocina tradicional del estado de Puebla, una expresión cultural que ella y sus compañeras han trabajado para preservar y promover.
La participación de cocineras tradicionales en el IX Congreso Internacional de Turismo subraya la importancia de la gastronomía como un componente esencial de la oferta turística de Puebla. En esta edición, el congreso contará con la presencia de expertos de distintas áreas del turismo, quienes compartirán sus conocimientos en temas de innovación, sostenibilidad, turismo inclusivo y prácticas tradicionales, brindando a los asistentes, herramientas para mejorar la experiencia turística y fortalecer la identidad cultural del estado.
Chanté Cárdenas extendió una cordial invitación a todos los interesados en la gastronomía y el turismo a asistir al evento, que se llevará a cabo los días 28 y 29 de noviembre en el Centro de Convenciones Puebla.
