La regidora poblana Esther Ortiz Pérez dio a conocer que del 4 al 6 de julio se celebrará la Primera Feria del Mole 2025, en la junta auxiliar de San Pedro Zacachimalpa.
Acompañada del edil auxiliar de esta demarcación, José Daniel Meneses Sánchez, la cabildante comentó que el evento se desarrollará en el marco de la fiesta patronal.
Cinco cocineras elaborarán el mole en diferentes presentaciones, es decir, dulce, picoso o almendrado.
El presidente auxiliar, José Daniel Meneses Sánchez, manifestó que, además de la degustación de la variedad del mole, habrá otras actividades culturales y artísticas.
«Vamos a tener nuestra primera Feria del Mole dentro de la fiesta patronal, que inicia el día 29 de junio; justo se celebra a San Pedro y San Pablo, estamos al sur de la ciudad, y justo en el último fin de semana de nuestra feria, el 4 de julio, se llevará a cabo esta Feria del Mole».
Finalmente, Meneses Sánchez expresó que las actividades de la Feria del Mole arrancarán a partir de las 10 de la mañana del 4 de julio, y también se contará con un corredor gastronómico.
Foto de Oscar Rodríguez / Agencia Enfoque
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