El presidente del Consejo de Organismos Empresariales (COE), César Bonilla Yunes, ratificó su compromiso con el desarrollo económico del estado al confirmar su participación en el Comité Organizador de la Feria de Puebla 2026.
Destacó que esta colaboración busca posicionar la edición de este año como un referente de innovación y unidad empresarial.
“La Feria de Puebla 2026 será el escenario donde la iniciativa privada y el gobierno demuestren que el trabajo conjunto es el motor del estado. Con la calidad de nuestros restauranteros y la innovación de nuestra industria, estamos listos para superar cualquier expectativa”.
Como parte de las acciones rumbo al evento, el sector de plásticos, representado por Amadeo Villarreal, anunció que presentará una iniciativa de reciclaje para aplicarse durante la feria, con el objetivo de contribuir de manera responsable al cuidado del medioambiente.
“No solo participamos como expositores, sino como agentes de cambio. Presentaremos una propuesta formal para la gestión y reciclaje inmediato de los plásticos generados durante la feria”.
Explicó que, además de garantizar un adecuado manejo de residuos, se buscará promover una cultura de aprovechamiento entre los asistentes.
Por otra parte, la Asociación Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (Aprepsac) confirmó que sus agremiados tendrán una presencia destacada para ofrecer una propuesta gastronómica de alta calidad.
A través de sus socios, la agrupación presentará una muestra representativa de la riqueza culinaria de Puebla.
Foto de Oscar Rodríguez/Agencia Enfoque
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