San Andrés Cholula fortalece su vocación turística y gastronómica con la realización de “La Magia del Sabor: Ruta del Mole”, una iniciativa que se llevará a cabo del 20 de junio al 19 de julio de 2026, con la participación de restaurantes, cafeterías y espacios gastronómicos que ofrecerán este emblemático platillo de la cocina poblana.
Hasta el momento, los establecimientos confirmados son: Altares 14, Villas Arqueológicas, Casa Frida 14, Casa Frida 5 de Mayo, Fonda Parchís, Chapala Comedor, Maíz Negro, Café Aguirre, RamCafe, Macaria Gastronomía de Mercado y Mercado Malintzi, sumándose más participantes durante las próximas semanas.
Como parte de esta estrategia de promoción turística, también se integrará a la ruta la Feria Cultura y Tradición San Andrés Cholula 2026, que se desarrollará del 27 al 29 de junio en el Zócalo Municipal, ofreciendo actividades culturales, artísticas y gastronómicas que enriquecerán la experiencia de visitantes y familias.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal continúa impulsando la gastronomía local como un atractivo turístico que fortalece la economía, promueve las tradiciones y posiciona a San Andrés Cholula como uno de los destinos más importantes de la región.
Para conocer más detalles sobre la Ruta del Mole y la oferta turística del municipio, visita: www.vivesanandres.com.
Foto: gobierno de San Andrés Cholula
