- México participará en BIOFACH 2026, la feria mundial de productos orgánicos, presentando café, cacao y limón
El Gobierno de México a través de la subsecretaría de Inclusión Productiva y Desarrollo Rural de la Secretaría de Bienestar, que encabeza Columba Jazmín López Gutiérrez, impulsa la participación de 19 sembradores del Programa Sembrando Vida, de los pueblos indígenas: amuzgo, mam, ódami, totonaca, tzotzil, yokot’an, zapoteco y otros, en el Biofach 2026, Feria de productos orgánicos, a realizarse del 10 al 13 de febrero en Núremberg, Alemania.
México estará representado por 19 sembradoras y sembradores provenientes de los estados de Chiapas, Chihuahua, Guerrero, Oaxaca, Tabasco y Veracruz, de ellos, 9 presentarán café orgánico, cacao orgánico y limón persa orgánico, productos cultivados bajo prácticas agroecológicas que priorizan el cuidado del territorio y la producción sustentable que impulsa Sembrando Vida; mientras que otros realizarán actividades de promoción y vinculación internacional, para fortalecer el intercambio de saberes, la visibilidad del trabajo comunitario y la presencia del campo mexicano en escenarios globales.
BIOFACH es reconocida a nivel global como la principal plataforma para la comercialización y promoción de alimentos orgánicos, al reunir a productores, compradores, certificadores y especialistas de varios países.
Asimismo, 3 sembradores de Sembrando Vida, participarán en Fruit Logistica 2026, del 3 al 6 de febrero, uno de los encuentros más relevantes a nivel mundial para el comercio de frutas frescas y productos agroalimentarios. En este espacio, productores de Michoacán, Oaxaca y Veracruz presentarán limón persa, mango Ataulfo, mango Tommy, papaya Maradol y achiote.
Como parte de la agenda diez cafeticultoras y cafeticultores de Chiapas, Oaxaca y Veracruz, compartirán distintos perfiles sensoriales de café orgánico en la Sesión de cata de café (Coffee cupping session), que se llevará a cabo el 5 de febrero en Berlín. Con estas acciones, el Gobierno de México reafirma que el Programa Sembrando Vida, es hoy un motor de inclusión productiva y desarrollo rural, al brindar a sembradoras y sembradores la oportunidad de representar a México en escenarios internacionales con productos de alta calidad.
