La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) va al rescate de las 6 especies endémicas de agave en la zona mixteca de Puebla y para ello su titular Ana Laura Altamirano logró la donación de 215 mil plantas de agave mezcalero y pulquero por parte de la Comisión Nacional Forestal (Conafor).
Con este apoyo, las plantas donadas serán plantadas a partir de marzo de 2020 en la zona de la Mixteca y Sierra Negra.
Se trata de rescatar las variedades endémicas del estado e impulsar las industrias locales, así como la rehabilitación de suelos y la apertura de alternativas al desarrollo sustentable de los municipios donde el agave se ha vuelto una fuente de trabajo.
En la reunión de trabajo, Ana Laura Altamirano Pérez destacó que el rescate de estas especies representa no solo recuperar plantas originarias de la entidad, sino ofrecer una oportunidad a las familias dedicadas al pulque y mezcal para que tengan nuevas herramientas para trabajar y así catapultar la industria local.
“Son especies de agave que prioritariamente en una planeación que nos pidió el Gobernador, estarán llegando a la Mixteca poblana. Ya nos dirán el procedimiento para que en lo conducente podamos hacer estas actividades”.
Asimismo, el titular de la Conafor, León Jorge Castaños Martínez, señaló que el convenio busca que en un futuro se llegue a la meta de la recuperación del agave a través de las especies Potatorum y Salmiana, para que sean cultivadas a fin de rescatar el acervo biológico de la entidad y apoyar con la creación de nuevos canales de desarrollo para los productores.
Estas plantas de agave serán plantadas en marzo del siguiente año y se espera que sea en el mismo 2020 cuando empiecen a aprovecharse por la gente del campo.
Fotos de Hilda Ríos / El Heraldo de Puebla
