Olga Méndez Juárez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), manifestó que se capacitará a los negocios de comida informal, en las 17 juntas auxiliares, a fin de evitar contagios y de que se vuelva a las restricciones ante la emergencia sanitaria por el coronavirus.
Lo anterior, lo expresó la presidenta durante rueda de prensa con los regidores del llamado «G5»: Martha Ornelas, Rosa Márquez y Luis González Acosta, en donde dijo que estas capacitaciones se efectuarán a partir de este 10 de agosto de manera presencial, ya que muchos de los informales no cuentan con internet para seguir las capacitaciones vía Zoom, y destacó que se debe aprender a convivir con el sector informal.
Así también, Méndez Juárez pidió a los afiliados a la Canirac cumplir con los lineamientos sanitarios para tener una reactivación económica responsable, así como también cuidar el aforo de comensales del 30 por ciento.
También, Olga Méndez abundó que tras el arranque del Plan de Reactivación Económica, que impulsa el gobierno estatal, 60 restaurantes reabrieron sus puertas en primeros días.
«Había muchas dudas por parte del sector y por eso muchos esperamos a que se emitiera el decreto para abrir nuestras puertas, estos dos días fueron muy pocos los que decidieron abrir y se contabilizaron 60 restaurantes, pero creemos que la reapertura fuerte será el lunes y martes», enfatizó.
Portada: @MarthaOrnelasG
