El Gobierno de la Ciudad, a través de la Secretaría de Turismo Municipal, en alianza con “El Flaco Tragón”, invita a participar en la primera edición del Festival de la Hamburguesa que se realizará los días 16, 17 y 18 de octubre, en 30 restaurantes y establecimientos que ofrecerán sus especialidades y recetas de autor.
La actividad busca promover la recuperación económica del sector restaurantero y el turismo culinario, a través de la compra en los establecimientos o a domicilio de dicho platillo ubicados en Puebla capital, así como en San Andrés y San Pedro Cholula.
Las y los poblanos podrán degustar hamburguesas con recetas especialmente creadas para el Festival, como: la hawaiana, de chile en nogada, de chili con carne, americana, mexicana, de camarón, de mole, de cochinita pibil, de arrachera flameada en ron, de portobello, de salchicha ahumada, “hamburzeta” con pan de bagel, hamburguesa con pan de muerto, de pulled pork, entre otras.
Las marcas participantes son: La Burger, Brothers Grill, Caliburger, Casa de Rez, Los Ke-Carbones, Big Kahuna Burger, The Tavern Pub & Grill, Taco Game Puebla, Carbón 360, Rock N´Burger, Chicken Lovers, One West, Hamburguesas Vic´s, Fonda de Santa Clara, Jack´s Chili Hot Dogs, El Local Beer &Burgers, Musa Art & Food, El Patio de San Luis, Hillo Grill, McCarthy´s Irish Pub, Beef´s Point, Brontos Hamburguesas, LetIt Beer, Burguers 445, John Barrigón, Las Mamalonas, Bigotes Burger House, La Malandra Hamburguesas, Garage Burger y Restaurante El Descanso.
Como parte del Festival habrá una votación para seleccionar a la hamburguesa favorita y se tendrán los tres días actividades en línea para disfrutar de manera gratuita. El viernes 16 a las 14:00 horas en radio BUAP 96.9 FM se transmitirá un programa sobre hamburguesas, el domingo 18 a las 12:00 horas. habrá un conversatorio internacional en el Facebook ISU Universidad a cargo del ISU sobre eventos de hamburguesas que se realizan en otros lugares: Bogotá, Ciudad de Panamá y Huauchinango.
A la par, el Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP) colabora con el Festival realizando dos presentaciones musicales en transmisión desde su Facebook del grupo de rock Huésped Solitario, el 16 de octubre a las 18:00 horas, y el colectivo de rock acústicoTangerine el día 18 de octubre a las 17:00 horas.
El sábado 17 de octubre se presentará a las 13:30 horas, el grupo de rock fusión Portiko Mictlan y ese mismo día también participa el grupo de rock en náhuatl y español Rockercoatl, a las 19:00 horas. Ambos se podrán disfrutar en transmisión desde el Facebook Secretaría de Cultura de Puebla.
El sábado 17 de octubre de 13:00 a 16:00 horas en John Barrigón de la Avenida Juárez, en colaboración con MaingameGG, se realizarán tres horas de videojuegos de hamburguesas y gastronomía.
Mientras que el 18 de octubre, en McCarthy´s Irish Pub de Avenida Juárez a las 13:00 horas, se realizará un concurso de tragones de hamburguesas, en la rama femenil y varonil, con premios para los primeros lugares. Las personas interesadas en participar deben realizar su inscripción a través de la página de Facebook de McCarthy’s.
Posteriormente, a las 14:00 horas, se realizarán dos horas de videojuegos de hamburguesas. Esos tres eventos serán transmitidos en línea por la plataforma Twitch de Amazon, en el canal: twitch.tv/maingamegg.
A partir de este día y para mayor información, se puede consultar el programa del Festival, así como las direcciones, teléfonos y redes sociales de las marcas participantes en la página www.elflacotragon.com.mx. Para mayor información puede comunicarse al teléfono 2223-18-52-68 o en las redes sociales de Facebook @ElFlacoTragone o Instagram el_flacotragon.
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