La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) reforzará las medidas sanitarias frente al repunte de casos de contagios por Covid-19 registrado en Puebla, durante las últimas semanas.
El presidente, Carlos Azomoza Alacio, destacó que solicitó a sus socios “autorregularse” manteniendo un aforo al 80 por ciento de la capacidad de los negocios, así como la sana distancia entre las mesas del restaurante.
Indicó que se mantiene el uso de cubrebocas entre los trabajadores, así como la aplicación de gel antibacterial al ingreso de los comensales y la petición para que al moverse dentro del establecimiento se coloquen las mascarillas.
“En sintonía con el análisis del gobierno estatal para, posiblemente, reforzar medidas sanitarias por la pandemia, esta cámara restaurantera propone que seamos los mismos empresarios y empresarias, quienes tomemos la decisión de reducir los aforos para prevenir aglomeraciones”.
Enfatizó que los empresarios del sector restauranteros no esperarán a que repunten los fallecimientos por covid-19 para retomar las medidas preventivas en los establecimientos afiliados a Canirac para evitar que la autoridad tome otras medidas frente a la pandemia.
