El municipio de Atlixco será la sede de la séptima edición del Festival Gastronómico “Sabores” para recaudar fondos y apoyar a niñas, niños y jóvenes a que puedan continuar sus estudios.
La directora de la asociación civil “Abre tu Corazón” Beatriz Figueroa, subrayó que más de 20 reconocidos restaurantes de Puebla se concentrarán en las instalaciones de Restaurante Palmira para exponer sus platillos más representativos.
Destacó que esta edición contará con un toque “virreinal” como un homenaje a la comida mexicana que, dijo, nació producto de la fusión de ingredientes mexicanos y europeos, y los asistentes disfrutarán de una experiencia gastronómica muy diferente.
El director del festival, Alfredo Rivera, enfatizó que el pago del boleto dará acceso a una cuponera para degustar los alimentos en todos los restaurantes, degustación de vinos, cocteles, destilados, mezcal y música en vivo.
Agregó que habrá actores en escena representando la época virreinal, además de área temática a cargo de Acuario Michin, área infantil, área de picnic junto al lago que estará habilitada con manteles y cojines junto al lago, gastronomía de Zacatlán, entre otros.
Por su parte, el presidente de “Abre tu Corazón”, Alejandro Covarrubias, puntualizó que la meta de recaudación de 500 mil pesos para proyectos de infraestructura educativa como la construcción de un desayunador en Escuela Secundaria Técnica de Jonotla.
También para el equipamiento de las aulas de cómputo en la Escuela Primaria “Guadalupe Borja” en Vicente Guerrero, Escuela Yermo y Parres de Puebla y Yermo y Parres de León, Guanajuato.
Sabores, festival gastrónomico, tendrá un toque virreinal en su edición 2023
El Festival Gastronómico “Sabores” celebrará su séptima edición el próximo 22 de abril en el Restaurante Palmira (Atlixco), donde reunirá a más de 20 reconocidos restaurantes de Puebla a fin de recaudar fondos en beneficio de la educación de niñas, niños y jóvenes, informó en conferencia de prensa Alfredo Rivera, director de “Sabores”.
La directora de la Asociación Civil “Abre tu Corazón” Beatriz Figueroa, informó que esta edición contará con un toque “virreinal” como un homenaje a la comida mexicana que nació producto de la fusión de ingredientes México-europeos, por lo que a partir de las 13:00 y hasta las 19:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de los mejores platillos y productos de los restaurantes y marcas participantes como:
- Casa Barroca, Palmira, El horno, Mi Viejo Café, Santo Cristo, Las Palomas, Macay, La Textilería, Tagers, La Zarza, Zarandero, Kampai, Bistro 702, Italian Coffe, Chilingo Lingo; además de productos de Coca-Cola, Arte ventas, La Morena, Bes Arte con Mezcal, Vinería, La Ruta de los vinos, Casa Cuervo, entre otros.
La experiencia de este año incluye: Cuponera para degustar en todos los restaurantes, degustación de vinos, cocteles, destilados, mezcal, música en vivo, actores en escena representando la época virreinal, área temática a cargo de Acuario Michin, área infantil, área de picnic junto al lago. (Habilitada con manteles y cojines junto al lago), gastronomía de Zacatlán, entre otros.
El boleto general tiene un costo de $750, boleto infantil en $250.00, boleto upgrade en $1250 y están a la venta a partir de hoy a través de Superboletos.com y en todos sus puntos de venta como El Palacio de Hierro, Mistertennis, taquillas del CCU de la BUAP, Cinco 20, entre otros.
El Festival “Sabores” en esta edición tendrá como invitado al pueblo mágico de Zacatlán, donde los asistentes podrán degustar de la gastronomía de este municipio de la Sierra Norte de Puebla, confirmó Juan Carlos Lastiri Yamal, regidor de Hacienda del Ayuntamiento de Zacatlán.
La realización de este festival tiene como fin recaudar fondos para la Asociación Civil Abre tu Corazón, indicó su presidente, Alejandro Covarrubias, quien además señaló que esta edición tiene como meta la recaudación de 500 mil pesos para proyectos de infraestructura educativa como la construcción de un desayunador en Escuela Secundaria Técnica de Jonotla y el equipamiento de las aulas de cómputo en la Escuela Primaria “Guadalupe Borja” en Vicente Guerrero, Escuela Yermo y Parres de Puebla y Yermo y Parres de León, Guanajuato.
Abre tu Corazón es una Asociación Civil sin fines de lucro que a lo largo de 26 años ha brindado mejores oportunidades para que niñas, niños y jóvenes, tengan acceso a una educación digna, de calidad y con valores.
