La Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) advirtió un posible incremento en el precio de la pieza de pan de dulce y de sal en Puebla por el encarecimiento de los insumos.
El presidente, Juan Pérez Martínez, comentó que en las últimas semanas registraron un repunte de 24 por ciento en el precio de los productos necesarios para la elaboración del conocido ‘pan de batalla’.
Pérez Martínez subrayó que el encarecimiento de los precios principalmente se dio en productos como el huevo y el bulto de azúcar, por lo que podría impactar en el costo final al consumidor.
El presidente de Upmipan precisó que el bulto de azúcar de 50 kilogramos subió hasta 280 pesos, pues pasó de un precio promedio de mil 150 a mil 430 pesos.
“Se está encareciendo mucho ya el precio del azúcar y cada vez va creciendo la inquietud de los compañeros, entonces ahorita estamos esperando que haya por lo menos un buen reporte de parte de los compañeros para ver qué medidas podemos tomar, porque algunos me comentan que ya lo sienten como un abuso”
Pérez Martínez consideró que es una situación preocupante, porque no existe justificación para el encarecimiento del bulto de azúcar, además de que tiene conocimiento de que se mantendrá esta tendencia, por lo que pidió la intervención de las autoridades.
Foto: Martha Gutiérrez / Agencia Enfoque
